喜士多豆浆凝固后似果冻疑是问题豆浆

喜士多豆浆凝固后似果冻 疑是问题豆浆

喜士多豆浆凝固后似果冻 疑是问题豆浆(亲贝网配图)

亲贝网讯 5月10日消息，近日，张小姐买了杯喜士多豆浆，没想到放了不到半天，豆浆就凝固住了，而且形状非常像果冻，她怀疑自己买到了问题豆浆。

据亲贝网了解，此豆浆是在世纪金融大厦一楼喜士多便利店买的，张小姐说，当时自己只喝了半杯，当时也没发现异常，下班的时候想去把它倒掉，发现倒不出来了，表面非常平滑，然后凝固得非常厉害，不像豆浆。再一闻，张小姐发现还有一股变质的味道，这在以前从没碰到过，上午到下午的功夫，还是常温保存，居然会这么结实，张小姐猜测，豆浆里面很可能有不明添加物。

喜士多店员说，豆浆是上海来的，放四个小时就不能吃了，制冷的是四个小时，不制冷的是两个小时，不过常温下不应该是这个样子的。喜士多苏州店负责人表示：我们豆浆是自己磨出来的，包装好的袋子一包包的豆子磨的， 这个是没什么问题的，就只加豆子，没加别的。专家认为，豆浆凝固虽然属于正常现象，但凝固的程度除了取决于气温以及蛋白质的含量，还与增稠剂的含量有关，增稠剂添加越多，凝固的也越厉害，而张小姐这杯豆浆不排除添加了过量的增稠剂。

来源：亲贝网

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