银川市开展食品安全大检查

银川市开展食品安全大检查针对北京新发地批发市场发生的新冠肺炎疫情，为有效做好银川市疫情防控工作，近日，银川市市场监管部门迅速行动，在银川市范围内对批发市场、农贸市场、冷链物流、大型商超、大中型餐饮业等重点区域、重点环节开展食品安全大检查，确保食品安全和疫情防控工作常态化。6月13日，银川市市场监督管理局在新世纪冷链物流中心、麦德龙生活超市、金凤海鲜市场及大中型餐饮单位共检查发现三文鱼276.26公斤，货源地分别为丹麦法罗群岛、北京京深海鲜批发市场、北京东隆国际贸易有限公司、北京丰台海亿泓远商贸有限公司等。银川市市场监管部门要求所有批发市场、零售店将三文鱼暂时下架、封存，并进行抽样送检，目前三区已完成抽样20个批次，核酸检测结果均为阴性。6月16日至19日，银川市市场监管局组织对销售进口海产品的海鲜水产批发市场、商场超市、餐厅等重点经营场所开展环境消毒杀菌，同时配合市卫健委、市疾控中心对海产品及销售环境进行抽样核酸检测，其中重点对冷冻海产品、鲜活海产品、畜禽肉类及其制品抽样352份;对加工销售环境(案板、刀具、操作台、容器、冷藏设施、交通工具、手套、下水道口)抽样290份;对重点从事加工、销售、管理及其他有关人员抽检470人，共采集样本1112份，检测结果全部为阴性。目前，银川市市场监管局正在进一步摸排掌握进口禽肉类、海产品的详细经营底数，联合市卫健委，开展更大范围的核酸检测工作。

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