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记忆力训练需要哪些营养对记忆力有帮助的食物

发布时间:2022-05-06 09:31:16 阅读: 来源:大理石厂家
记忆力训练需要哪些营养对记忆力有帮助的食物

虽然说好记性,不如烂笔头。但拥有好的记忆力是每个人都希望的,大家不要以为记忆力是天生的。现在有很多记忆力的训练方法,通过这些方法的学习,能有效提高记忆力,同时在做记忆力训练的时候,加强营养的补充,多吃一些增强记忆力的食物,效果会更理想。记忆力训练需要哪些营养,对记忆力有帮助的食物,本文会为大家详细介绍。

一、如何进行记忆力训练

1、放松

美国乔治城大学的研究报告指出,在高压力之下学习的学生,智商会降低13%,对学习、思考和记忆都将带来破坏性的影响。“压力让头脑变笨”,愚笨呆滞的头脑怎能记住并消化功课呢?你必须学会放松。要知道,最佳的学习状态就是“身体处于完全放松而心灵完全集中、大脑准备接受新咨讯”的状况。你越放松就越有想像力,越有想像力记忆效果就越好。反过来说,你学得越多就越轻松,越轻松就能学得越多。放松使学习形成奇妙、美好、良性的循环。

2、放大

为了让记忆印象深刻,你在想像的时候应将脑海中的图像尽量放大,以免因为图像太小而被大脑忽略。放大到极致的影像能让你脑中的“眼睛、看到细微之处。当你对自己的大脑所放大的庞大影像感到震撼、特殊、新奇、有趣时,说明你做了一个相当正确而有效的想像(放大),这将有助子记忆的储存和提取。

举例来说,当你要记住“老鼠”时,你想像的老鼠不是丫只躲在墙角里狠琐的小老鼠,而是站立起来像人一样高大的大老鼠,它尾巴在动,露出白牙盯住你看,你甚至可以看到它的胡子在抖动。这个老鼠给你的印象如此深刻,你会永记不忘。

3、通感

共感觉是各种感官知觉的融合。左脑掌握的五种感官知觉,即视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉,是身体对事物的感知系统。我们正是通过眼睛、耳朵、舌头、鼻子、手及皮肤来接受信息,再将信息传输给大脑去判别。

除了左脑功能的五种知觉外,我们的右脑也有敏锐的感觉和知觉。跟左脑的五种感觉一样,右脑中也有视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等五种感觉,只是右脑不是通过五官,而是通过想像来感觉。因为这是属于非器官的感觉,所以称为“内在感觉”。

在增强大脑记忆的过程中,你不但要能看、能听、能摸、能尝,发挥感官的灵敏度,还必须高度发挥你右脑想像功能中的各种感觉能力。虽然它们是无形的,但你脑中的知觉一定会有清楚、强烈的感受,能领会到东西确实存在。

二、记忆力训练需要的营养

1、蛋白质和氨基酸类

脑细胞的代谢需要靠蛋白质来维持大脑的各种运动状态。参与神经传导、负责信息传递的化学物质——神经递质也是由蛋白质的分解产物氨基酸或其衍生物所构成的。氨基酸的平衡是维持大脑正常活动与功能的重要条件。

2、脂类

脂类可以促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成,并保证其维持良好的功能。不饱和脂肪酸、磷脂、胆固醇等脂类是构成细胞膜的基本成分,DHA等是健脑的重要物质,磷脂代谢后分解出胆碱,后者是合成乙酰胆碱(神经递质)的重要原料。

3、矿物质和微量元素

钙、镁、钠、钾等协同维持神经的应激性。钙能保证脑力旺盛、工作持久、头脑冷静并提高人的判断力。缺钙可影响信息的神经传导,使神经、肌肉的兴奋性失调,人就会变得敏感,情绪不稳定,注意力难以集中,脑力工作不易持久。

磷是脑力活动中的重要元素之一,参与生物氧化、调节能量和物质代谢。磷的化合物是体内的“储能器”,它是构成卵磷脂、脑磷脂等的重要成分,对维护大脑和神经细胞的结构与功能起着十分重要的作用。

铁质可使红细胞运氧的能力加强,脑组织供氧充足。

人体缺乏锌会影响智力,妨碍正常的学习记忆功能。

三、增强记忆力的食物

1、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

多吃玉米增强记忆力

2、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

3、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

4、鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

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