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【新闻】假绿色蔬菜频现市民应谨慎挑选苗山冬青

发布时间:2020-10-19 05:16:13 阅读: 来源:大理石厂家

假绿色蔬菜频现市民应谨慎挑选

有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜……虽然菜价整体在走低,但上述名称的蔬菜价格却在走高。“这些蔬菜,洒上水,包上保鲜膜,密封好,装到盒子里,就是绿色、无公害、有机蔬菜。”在寿光一家蔬菜超市,老板说,其实做起来很简单。

相关专家表示,目前,相关的认证机制确实不完善,导致假绿色、假无公害、假有机蔬菜频频出现,所以消费者在挑选时,应谨慎、理智或到正规的商家购买。

流水洗蔬菜效果会更好

在潍坊寿光采访中,记者发现,许多菜农会或多或少地使用一些农药。相关农业专家分析,蔬菜生产中使用的农药分为水溶性和脂溶性两种,而且大多数农药都能溶于水。“如果农药残留处于一个很高水平,若把这些蔬菜浸泡在水中,水溶性农药残留会溶解在水中,这样就相当于把蔬菜放到了稀释的农药当中去浸泡。因此,不推荐把新鲜蔬菜浸泡过长时间的洗菜方法,可采用流水多次反复冲洗后再浸泡少许时间的洗菜方法。”

专家提醒,应到正规农贸市场或超市购买果蔬,注意有关农药残留检测公示情况。

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