【新闻】兰州精细蔬菜普涨陇椒和韭黄跑得最快蔬菜小花缬草

发布时间：2020-10-18 17:12:21 阅读：次来源：大理石厂家

兰州：精细蔬菜普涨陇椒和韭黄跑得“最快”蔬菜

距离春年不到一周时间，也迎来了市民采购年货的高峰。近日，记者走访市内蔬菜零售及批发市场获悉，年关临近，精细菜价格普遍上涨，但大路菜和调味菜价格较为平稳。1月12日、13日，大青山蔬菜批发市场55种蔬菜的交易量分别为3531吨、2919吨，交易量再创市场建成以来的新高，表明兰州的蔬菜供应充足。

现场：储备菜热销

昨天上午，记者来到张掖路肉菜市场时，销售储备菜的摊位前围满了市民。记者注意到，土豆、洋葱、白菜、莲花菜等5种储备菜的价格依然是投放首日执行的每斤0.5元，比市场零售价至少便宜0.4元，吸引了很多市民采购。住在附近的张阿姨就各样买了10多斤，装满一编织袋。

兰州金星包装材料有限公司在此次政府储备菜中，承担了1650吨大白菜的储备任务。在市政府第一阶段的投放中，按照60%的比例，将在春节前投放990吨。昨日，该公司总经理贾新洲告诉记者，他们公司负责销售的10个市场里，平均约有12—14吨的投放量，双休日两三点就卖断货了。据初步统计，自11日正式投放以来，短短5天时间，已经销售700余吨大白菜。

在安宁区的几个蔬菜市场，记者发现储备菜对市场的影响有限。根据安排，安宁区共有550吨储备菜在4个蔬菜销售点投放。但以费家营市场的土豆为例，仍旧是1元/斤。当记者向菜贩询问储备菜对于市场有没有影响时，菜贩说数量少，影响不大。其他储备菜品种如白菜、莲花菜、绿萝卜的情况跟土豆基本类似。比起储备菜0.5元/斤的价格，市场价要高出3到5角钱。

市场：精细菜普涨

韭黄7-9元，蒜薹6元，辣椒8元，陇椒10元，豆角7元，长茄子4元，小油菜、上海青3元，平菇3.5-4元，香菇6-7元，圆菇8元，番瓜3元，青笋、西红柿2-3元……这是记者昨日从贡元巷菜市场、张掖路肉菜市场、五泉山肉菜市场采集到的当日蔬菜市斤价格。据经营户

介绍，这些精细菜一周时间内都有1元左右的上涨，其中陇椒和韭黄的上涨最多，达到2—3元。有时甚至一天涨1元。依据往年经验，经营户估计这些蔬菜到春节前价格可能还会涨，其中陇椒涨到10元以上的可能性很大。

与精细菜的节前上涨相比，大路菜的价格相对稳定。其中胡萝卜每斤0.8-1.5元，白菜0.6-1元，洋葱1元，土豆0.6-1元，近期没有上涨势头，部分菜品还呈现微降的态势。

批发：供应足价涨1成

说起菜价上涨的原因，零售商众口一词，批发价涨了。那么批发价到底涨没涨？

日前，记者来到大青山蔬菜批发市场一探究竟。这个距离兰州市区仅5公里的蔬菜批发市场，被称为兰州人的“菜篮子”。12日，记者来到这里时，这个能容纳1000辆货运车的市场竟然“遭遇”停车难，市场内更是处处呈现出熙熙攘攘的热闹场面。

记者随机采访批发商得知，当日蔬菜每斤批发价分别为蒜薹4元，圆茄子2.5元，菜花1.6元，番瓜2元，西红柿1.5元，黄瓜2.4元。而在2011年12月29日记者采访时，上述蔬菜的批发价分别为3.5元、2.2元、1.2元、1.4元、1元和1.7元，显然在元旦过后的半个月时间内，这些蔬菜的批发价涨幅至少10%。

但香菜、大葱、大蒜、生姜等调味菜的批发价格近期均在下降，其中生姜的批发价由3.5降到1.1元。批发商告诉记者，近期精细菜的批发价格上涨是全国性的刚性需求增加，使得精细菜的产地价格逐渐上浮。

大青山蔬菜市场有关负责人告诉记者，这两天的交易量再创市场建成以来的新高，说明兰州的蔬菜供应有保障。由于临近春节，购买蔬菜的群体增加，价格回调的可能性不大。