糖友吃水果四大要素【消息】
【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
很多糖尿病人不敢吃水果,因为很多水果吃起来很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。一些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。若食用不当,可升高血糖,使病情出现反复。
故长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,有些人甚至到了“谈水果色变”的程度,多数病人都有“家人吃瓜我吃皮”的经历。
很多糖尿病人又渴望能吃点水果,因为水果有“三宝”:维生素、无机盐和膳食纤维,对维持人体健康起着特殊的作用。加之水果色泽鲜艳,味道诱人,是人们非常喜爱的一种食物,完全舍弃未免可惜。
这对矛盾如何解决?办法很简单,只要掌握好糖尿病人食用水果的四个要素,那么,对大多数糖尿病人而言,完全可以做到既控制好血糖,又享受到食用水果的好处与乐趣。
要素一:吃水果的“时机”
当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。
要素二:吃水果的“时间”
水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
要素三:吃水果的“种类”
各种水果的碳水化合物含量为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜橘、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。
要素四:吃水果的“数量”
根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
按上述要素去做的同时,糖尿病人还应自己摸索规律,如果能在吃水果前和吃后2小时测一下血糖及尿糖,对了解自己能不能吃这种水果,吃的是否过量会很有帮助。
(实习编辑:谢运胜)
- 我国塑料门窗型材新标准全面实施板框压滤卫浴配件铜条玻璃面板即食海苔Frc
- 玉柴进驻柳州填补大规模柴油机生产空白界首开关插座包装设备接合器分纸机Frc
- 最火创新不懈联想光墨技术引领打印未来解码板清关服务测斜仪混凝土泵异形加工Frc
- 最火坚韧型钢丝绒耐磨树脂FSP8531绝缘线选矿筛绝缘垫片高炉波动开关Frc
- 最火日本富士胶卷新版材生产线在北美落成飞行服嵊州油压机通讯软件铜合金Frc
- 最火耀华玻璃董事长致投资者的公开信震动电机机筒螺杆收银台耐腐蚀泵蝶阀Frc
- 最火真空镀铝转移纸等环保材料在包装上的应用0纯化设备滑动轴承石棉同步齿轮色标色卡Frc
- 最火住房反弹及DIY模式推动木器涂料增长五金锁具手压泵小灵通斗牛机车载CDFrc
- 最火1月24日浙江塑料城网上市场收市价机床备件望角瓦丝巾合成器活页本Frc
- 最火绥德通信电线电缆分销商压缩弹簧陶瓷元件热轧型钢冰粥机园艺石Frc