吃葡萄干时要不要用水洗？

吃葡萄干时要不要用水洗？

休闲的时候，很多人都喜欢吃一些小零食，特别是一些女生爱吃一些蜜饯类的食物，蜜饯的零食吃起来口感非常好，甜甜的，边看电视边吃这个，味道非常不错。蜜饯类的零食，最受欢迎的一种是葡萄干。葡萄干水分比较多，吃起来口感也是比较好。

市场上买的葡萄干都是用密封袋封好了，很多人买回来之后都是直接吃，觉得是干净的，洗了味道也是会变不好吧。其实吃葡萄干到底要不要洗呢？听果农一说，才知道自己吃错了。果农告诉我，制作葡萄干一般有两种方法。

第一种方法就是比较传统，是直接晾晒，把葡萄挂在一座四面通风的房子，靠太阳暴晒和风把葡萄晒干，这种方法会很麻烦，不能够碰到一点水，要不然葡萄干就会坏掉，而且这跟天气也是有很大的关系。这样制作出来的葡萄干，口感会比较甜，但是产量少。

第二种方法就是用烘干机烘干，这样制作出来的葡萄干，速度很快，产量也是比较多，但是口感没有跟传统方式晒干的葡萄干一样好。但是这种方法快很多，现在很多果农都是用这个方法，简单又快速。

第一种方式是没有把葡萄洗干净的，而第二种方式会把葡萄冲洗一下，再放入烘干机，但是他们追求速度那些，也是洗得不是很干净。所以我们从市场买的葡萄干，吃的时候最好洗一下，因为葡萄干里面也会掺杂一些枯枝败叶那些。最好是用四十度的温水浸泡，不需要很长时间，就可以拿起来了。

很多人都是直接吃葡萄干，现在听果农说了才知道自己错了，吃的时候最好是洗一下。

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